Beschreibung

Vintage Eichen Pfeffer- und Salzmühle (2 Mühlen im Set)

Entdecken Sie die perfekte Kombination aus Funktionalität und Eleganz mit
den exklusiven Pfeffer- und Salzmühlen aus gebürstetem Eichenholz. Die
Produkte sind nicht nur ein unverzichtbares Werkzeug für Ihre Küche, sondern
auch ein stilvolles Accessoire, das Ihren Tisch und Ihre Küche aufwertet.

Das herausragende Aroma des schwarzen Kampot Pfeffers zeichnet sich durch leicht ätherische
Noten von Eukalyptus, Minze und Thymian sowie durch eine persistente aber sanfte Schärfe aus.
Der schwarze Kampot Pfeffer wird kurz vor der vollständigen Ausreifung geerntet wenn dieser eine
gelb-orange Farbe aufweist. Durch ein Enzym im Fruchtfleisch fermentiert der Pfeffer während der
Sonnentrocknung und wird schwarz.
Kampot Meersalz:
Das Salz wird ausschliesslich an der Sonne getrocknet bis der gewünschte Feuchtigkeitsgrad erreicht ist.
Bevor es sorgfältig verpackt wird, werden unreine Salzkristalle von Hand aussortiert. Das Resultat des
aufwändigen Handwerks sind kantige Salzkristalle, bei welchen man gut sehen kann, wie sie sich langsam
während der Verdunstung des Wassers aufgetürmt haben. Das milde, naturbelassene Salz ist frei von
Zusatzstoffen, reich an essenziellen Mineralien und Spurenelementen und es unterstreicht die Eigenaromen der Speisen.