The Code

Jahrgang: 2020 Land: Spanien Region: Jumilla Rebsorte: Monastrell Geschmack: intensive Struktur, Pflaumen Geschmacksrichtung: trocken Alkoholgehalt: 14 %Vol Trinktemperatur: 17 Grad Verschlussart: Korken Lagerempfehlung: 2 Jahre Speiseempfehlung: dunkles Fleisch, Geflügel & Käse Weingut: Jumilla Allergiehinweis: Enthält Sulfite
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The Code

CHF 17.80

Jahrgang: 2020
Land: Spanien
Region: Jumilla
Rebsorte: Monastrell
Geschmack: intensive Struktur, Pflaumen
Geschmacksrichtung: trocken
Alkoholgehalt: 14 %Vol
Trinktemperatur: 17 Grad
Verschlussart: Korken
Lagerempfehlung: 2 Jahre
Speiseempfehlung: dunkles Fleisch, Geflügel & Käse
Weingut: Jumilla
Allergiehinweis: Enthält Sulfite

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Beschreibung

The Code DOP

Nur die ganz reifen Trauben wurden von Hand geerntet um dieses Meisterwerk zu keltern. Nach
einem 4-monatigen Ausbau im amerikanischen Barrique zeigt er sich mit einem dichten Granatrot
im Glas. Das Bukett dieser Trouvaille ist sehr intensiv. Erinnert an schwarze Beeren, Kirschen, Pflaumen
und hat eine herrliche Röstnote. Gaumen präsentiert er sich mit einem weichen Antrunk, er ist kräftig,
ausgewogen und aromatisch. Er passt hervorragend zu dunklem Fleisch, Geflügel, Sossengerichten oder
zu Hartkäse. Ein Wein der Freude bereitet – hier gönnt man sich gerne noch ein weiteres Glas!

 

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