time waits – Crianza
Ursprünglicher Preis war: CHF 21.80CHF 19.80Aktueller Preis ist: CHF 19.80.
Jahrgang: 2017
Land: Spanien
Region: Jumilla
Rebsorte: Monastrell
Geschmack: rot, mittelschwer
Geschmacksrichtung: trocken
Alkoholgehalt: 14,5 %Vol
Trinktemperatur: 16-18 Grad
Verschlussart: Naturkork
Lagerempfehlung: 5-8 Jahre
Speiseempfehlung: Grilladen, Rind, Eintopf und Lamm
Weingut: Finca Bacara
Allergiehinweis: Enthält Sulfite
18 vorrätig
Beschreibung
time waits for no one DO Crianza – Jumilla
Ein weiterer Siegertyp vom innovativen Winzerteam der Finca Bacara. 12 Monate im Eichenfass gereift.
Die gleiche Botschaft wie beim jüngeren Bruder: Zeit ist kostbar.
In der Nase Aromen von Brombeeren, Kirschen, Gewürzen und feine balsamische Noten mit etwas Lakritze.
Gut strukturiert am Gaumen, elegant und ausdrucksstark. Weiche, samtige Tannine und eine tolle Saftigkeit.
Handlese der Trauben, Fermentation und Mazeration auf den Traubenhäuten während 15-20 Tagen.
Anschliessend Ausbau während 12 Monaten in amerikanischen Eichenfässern.
Ein VEGAN vinifzierter Wein.
Zusätzliche Informationen
| Size | #1, #6, #24 |
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